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L
Le Masson Du Parc François
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Titre du livre : Pêches et Pêcheurs du domaine maritime aquitain au XVIIIème siècle.
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Editeur : Editions de l'Entre -deux- mers
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Date de parution : 1727 Réédition 2004
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Ville de parution : Camiac et Saint Denis 33420
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Nombre de pages : 365
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François Le Masson Du Parc, " Commissaire ordinaire de la Marine, Inspecteur général des pêches et du poisson de mer " a été chargé par ordre du roi Louis XV, de visiter tous les ports de pêche du littoral atlantique, de Bayonne à Bordeaux. Après avoir inspecté les ports du ressort de l'amirauté de Bayonne, le Commissaire Royal explore, village après village, les rivages de la "Baye d'Arcasson". Dans le rapport écrit à la fin de sa mission en 1727, il étudie tous les types de bateaux (et à cette occasion nous offre la plus ancienne description de la pinasse connue à ce jour), mais aussi les coquillages et les poissons, les filets qui servent à les pêcher (avec leur nom gascon), les installations sédentaires, le ramassage des huîtres etc...
De trop petites mailles entraîneraient des prises trop massives, et donc la raréfaction du poisson, aussi la surveillance des filets, et l'interdiction des méthodes de pêche illicites, constituent-elles l'essentiel de la mission de Le Masson Du Parc, mais il est aussi sensible aux plaintes des pêcheurs, sur les difficultés rencontrées lors de la livraison du poisson à Bordeaux, ou sur les redevances trop élevées qu'ils doivent verser au captal de Buch.
La réédition de cet ouvrage, supervisée par MM. Jacques Bernard et Charles Daney (pour sa partie arcachonnaise), comprend la reproduction des 50 dessins à la plume illustrant le manuscrit original, et nous offre un témoignage irremplaçable, sur les techniques de pêche, mais aussi sur les aspects économiques et sociaux de l'univers maritime de la "Baye d'Arcasson", dans la première moitié du dix huitième siècle |
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Illustrateurs, Photographes, Graveurs... : 50 dessins à l'encre de l'auteur
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